Dowiedz się więcej O naszym menu

Pizza

Pizza

Pizza 32 cm

  • Farcita Bianca

    ser mozzarella, Prosciutto Crudo, ricotta, rukola, Grana Padano, pizza bianca - baza pizzy oliwa z oliwek

  • Tartufata Bianca

    ser mozzarella, pasta z truflą, szpinak baby, pizza bianca - baza pizzy oliwa z oliwek, Taleggio

  • Rustica Bianca

    ser mozzarella, kozi ser, pesto bazyliowe, pizza bianca - baza pizzy oliwa z oliwek

  • Biancoverde

    ser mozzarella, Scamorza, pizza bianca - baza pizzy oliwa z oliwek, pomidorki koktajlowe

  • Milano

    ser mozzarella, gorgonzola, salami Milano

  • Burratina

    pomidor, Burrata, pesto z czosnku niedźwiedziego, roszponka

  • Margharita Italiana

    mozzarella z zalewy, pomidory petali, świeża bazylia

  • Zingara

    ser mozzarella, polędwica wieprzowa, gorgonzola, gruszka, rukola

  • Diavola

    ser mozzarella, salami spinata picantte, ricotta

  • Parma Italiana

    pomidory petali, ser mozzarella, Prosciutto Crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, oliwa z oliwek

  • 'Nduja

    ser mozzarella, 'nduja, ricotta, cebula

  • Prosciutto

    ser mozzarella, Prosciutto Crudo, rukola

  • Campagnola

    Prosciutto Crudo, gorgonzola, szpinak baby, gruszka, miód balsamiczny, ser mozzarella

  • Siciliana

    ser mozzarella, tuńczyk, anchovis, oliwki, cebula

  • Mafioso

    ser mozzarella, salami spinata picantte, jalapeno, czosnek

  • Margherita

    ser mozzarella

  • Capriciosa

    ser mozzarella, szynka, pieczarki

  • Calzone - podawane jako pizza

    ser mozzarella, szynka, pomidor, pieczarki

  • Monti

    ser mozzarella, salami, pieczarki, papryka, czosnek

  • Quattro Formaggi

    ser mozzarella, gorgonzola, ricotta, Taleggio

  • Quattro Salumi

    ser mozzarella, salami, szynka, boczek, 'nduja

  • Havai

    ser mozzarella, szynka, ananas

  • Palermo

    ser mozzarella, papryka, cebula, kurczak, pieczarki, curry

Przystawki

Przystawki

  • Torta Bruciata

    Podpłomyk z solą morską, Burratą, pomidorkami koktajlowymi na rukoli

  • Antipasto Misto

    Kompozycja oryginalnych serów i wędlin włoskich z oliwkami, suszonymi pomidorami i podpłomykiem

  • Bruschetta con Pomodoro

    Chrupiąca tradycyjna włoska grzanka, podawana z pomidorami, czosnkiem i ziołami 3 szt.

  • Bruschetta con Prosciutto

    Chrupiąca tradycyjna włoska grzanka z ricottą i prosciutto crudo 3 szt.

Zupy

Zupy

  • Crema di Pomodoro

    Aksamitny krem z pomidorów ze świeżą bazylią i Grana Padano, podawany z chrupiącą grzanką własnego wypieku

Sałatki

Sałatki

Wszystkie sałatki serwowane są z pszenną bagietką własnego wypieku.

  • Insalata di Pollo con Zucchini

    Sałatka z rukolą, chrupiącymi sałatami, grillowanym kurczakiem, spaghetti cukiniowym, ricottą, pomidorkami koktajlowymi i granatem w sosie vinegrette

  • Formaggio di Capra

    Sałatka z kozim serem, marynowaną w winie gruszką ,rukolą, roszponką, pomidorkami koktajlowymi, konfiturą z czerwonej cebuli, prażonymi migdałami w sosie vinegrette i balsamico

  • Insalata salmon

    Sałatka z pieczonymi kawałkami łososia, pomidorkami koktajlowymi, brokułami, ricottą, granatem i chrupiącymi sałatami z sosem majonezowo-limonkowym

Makarony

Makarony

Wszystkie makarony serwowane są z pszenną bagietką własnego wypieku.
Istnieje możliwość zamiany rodzaju makaronu lub wymiany na makaron pełnoziarnisty, bądź bezglutenowy.

  • Tagliatelle Carbonara

    Makaron z boczkiem, cebulą i pietruszką w jajeczno-kremowym sosie z Grana Padano

  • Pappardelle Tartufata

    Makaron z kurczakiem z cukinią, w kremowym sosie z nutą trufli i świeżą rukolą

  • Livorno Nero - Frutti di mare

    Makaron barwiony sepią mątwy z owocami morza (krewetki, kalmary, ośmiornice i małże) w aromatycznym sosie śmietanowo-ziołowo-cytrusowym z dodatkiem chilli

  • Tagliatelle Salmone

    Makaron z łososiem, brokułami i porem w kremowym sosie ziołowym z dodatkiem białego wina

  • Gnocchi Capra

    Włoskie kluseczki ziemniaczane faszerowane kozim serem i truflą w emulsji maślanej z ziołami i suszonymi pomidorami

  • Gnocchi Sorrentina Con Burrata

    Gnocchi z pomidorkami pelati, cebulą, pesto bazyliowym i ziołami zapiekane z burratą w piecu

  • Rigatoni Sienna

    Makaron z szarpaną wołowiną i szpinakiem w kremowym sosie z Taleggio

  • Rigatoni Arezzo

    Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami, rukolą i czosnkiem w aromatycznym sosie pomidorowym z płatkami migdałów i Grana Padano

  • Pappardelle verde con Burrata

    Makaron z pesto z czosnku niedźwiedziego z Burratą i prażonymi pestkami dyni

Burgery szefa kuchni

Burgery szefa kuchni

  • Classico Burger

    Chrupiąca bułka z czarnuszką (naszego wypieku), mięso wołowe 100%, ser cheddar, boczek, krucha sałata, pomidor, pikle, cebula, sos BBQ, majonez, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Italian Burger

    Chrupiąca bułka z czarnuszką (naszego wypieku) mięso wołowe 100%, rukola, pomidor, mozzarella, pesto z suszonych pomidorów, sos majonezowo-ziołowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Pollo Burger

    Chrupiąca bułka (naszego wypieku) z czarnuszką, pierś z kurczaka z sosem BBQ, ser cheddar, krucha sałata, pomidor, pikle, sos majonezowo-ziołowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

  • Vege Burger

    Chrupiąca bułka z czarnuszką, Burrata, konfitura z czerwonej cebuli, grillowana cukinia, krucha sałata ,majonez śliwkowy, sos musztardowo-miodowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w piecu

Sosy

Sosy

  • Sos czosnkowy

  • Sos pomidorowy

  • oliwa z oliwek

  • oliwa z oliwek z czosnkiem

  • oliwa z oliwek z pepperoncini

Desery

Desery

  • Krucha beza z kremem mascarpone i owocami sezonowymi

  • Panna Cotta

    Deser na bazie śmietanki i wanilii z musem malinowym

  • Crème Brûlée

    Deser na bazie śmietanki z jagodami i chrupiącym skarmelizowanym cukrem